chef

Seichan

Sushiman

Seichan é formado em Desenho Industrial, mas por dificuldades de encontrar uma vaga na sua área de formação foi para o Japão e trabalhou durante 7 anos.
Quando retornou ao Brasil, seu pai recomendou que fizesse um curso de sushiman em São Paulo, assim, conclui o curso e trabalhou durante 2 anos em um famoso restaurante japonês. E por indicação de amigos iniciou sua trajetória no Shin-Zushi em 2011.
Seichan gosta de música e de cozinhar.